«Сыроварня BULLE»

Участник СЫРFEST

СЫРОВАРНЯ БУЛЛЕ! Тульская область.


Сыроварня Булле родилась в декабре 2018 года и имеет собственную кормовую базу. Наше поголовье более 150 коз альпийской и зааненской пород. Мы производим сыры из козьего молока нашей фермы и коровьего молока с семейной фермы наших друзей. Ассортимент: сыры с белой благородной плесенью, полутвердые сыры, сыры средиземноморского побережья.
Наш фирменный сыр «Булле» был признан французскими сыроделами и ценителями высокой кухни Франции. В честь него мы и назвали свою сыроварню.

Хотите стать участником?